خبيرة تغذية: الشوكولاتة الداكنة مضاد طبيعي للاكتئاب ومحفّز للذاكرة

أكدت خبيرة التغذية الدكتورة مارينا ماكيشا أن الشوكولاتة الداكنة ليست مجرد حلوى لذيذة، بل تمتلك فوائد صحية عديدة، من أبرزها تخفيف التوتر وتعزيز النشاط وتحفيز الذاكرة.

وأوضحت ماكيشا أن الشوكولاتة تعمل كمضاد طبيعي للاكتئاب، حيث أظهرت الدراسات أن حبوب الكاكاو تحتوي على مركبات تحفّز إنتاج هرمون السيروتونين في الدماغ، مما يمنح الشعور بالسعادة والهدوء والرضا.

ورغم فوائدها، حذّرت الخبيرة من الإفراط في تناول الشوكولاتة، مشيرة إلى أن الكمية المثالية اليومية تتراوح بين 20 و30 غراماً.

وأضافت أن الشوكولاتة الداكنة تساعد في تخفيف أعراض متلازمة ما قبل الحيض بفضل احتوائها على المغنيسيوم، الذي يدعم صحة الجهاز العصبي. كما أن مضادات الأكسدة الفلافونويدية الموجودة فيها تقلل الالتهابات، مما يساهم في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وأشارت إلى أن الكاكاو يحتوي على الثيوبرومين والكافيين، اللذين يعززان الوظائف الإدراكية على المدى القصير، موصية باختيار الشوكولاتة التي لا تقل نسبة الكاكاو فيها عن 70% لضمان الحصول على فوائدها الصحية.

للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك