احذري.. .استخدام الزيوت المستعملة يصيب بالسرطان

حذر الدكتور محمد أبوعامر متخصص المناعة والفيروسات بجامعة المنوفية من بيع بواقي زيت السمك أو الطعام للشركات مجهولة المصدر، وضرورة التخلص الآمن من الزيوت المستعمله منزلياَ وذلك لضمان عدم تبييضه ونزوله للسوق والمستهلك مرة أخرى

وقال عامر إن هناك بعض المصانع المجهولة والمعروفة بمصانع «بير السلم» تقوم بإعادة تدوير بالفعل واستخدام مادة تسمى تراب تبييض الزيوت أو الأسمنت الهندي اللي تبيض لون الزيت المستعمل وتحسن خواصه الظاهريه ويصبح مقبول ظاهرياَ، وإعادة بيعه مرة ثانية إلى المطاعم ومحلات الفول والطعمية ومصانع الشيبسي، مؤكدا أنه بذلك تحول إلى كتلة من السموم المليئة بالمواد المسرطنة الخطرة جدا على الصحة العامة.

وطالب عامر بوضع نظام صحي رقابي صارم على عملية بيع وإعادة استخدام الزيوت المستعملة والتخلص الآمن منها منزلياَ، بجانب الرقابة على الزيوت المستعملة في المحلات والمطاعم

وقالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والتغذية والمناعة، رئيس قسم البكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، إن هناك بعض السيارات تطلب من المواطنين شراء الزيت المستعمل ويتم إعادة تدويره وتعبئته ووضع مواد مبيضة له، حيث إن كل 20 كيلو زيت يتم وضع كيلو نشا عليها لإزالة الشوائب، ويكون مجرد شكل للتفتيح ولكنه ضار جدا.

وأضافت عبد الوهاب أنه يجب على المواطنين الامتناع عن بيع زيت الطعام المستعمل لهؤلاء الأشخاص، لأن هناك بعض محلات الفول والطعمية تستخدم الزيت الذي تم إعادة تدويره وهو أمر خاطىء وكشفت عن مخاطر استخدام الزيت المعاد تدويره، مؤكدة أنه يسبب الإصابة بالسرطان، والتصلب في الشرايين، فضلا عن جلطات على المدى البعيد.

للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك