قائمة الطعام المطلوبة للحوامل لمنع حدوث تشوهات الأجنة

تقع بعض السيدات في حيرة من أمرهن، في اختيار قائمة الطعام وهن حوامل، خاصة اللواتي يحمل للمرة الأولى

الدكتورة دعاء حامد، أستاذ مساعد التغذية العلاجية بالمعهد القومى للتغذية، ترى أنه من أهم أنواع الأطعمة للسيدة الحامل، الأغذية الغنية بالفوليك أسيد من أجل منع حدوث تشوهات الأجنة، وفيتامين ب 9، الموجود فى الخضروات الورقية الخضراء والبقوليات وبعض البذور الذيتية وبعض المكسرات، مشددة على ضرورة نقع البقوليات فترة جيدة قبل طهيها حتى لا تسبب انتفاخات، خصوصًا أن البقوليات مصدرا مهما للكربوهيدات فى هذه المرحلة.

كما انه يجب على الأم الحامل أخذ بروتينات فى وجباتها على مدار اليوم، مثل الدجاج وبعض الأسماك، ولكن يجب الحذر من تناول الأسماك خصوصًا الغنية بالزئبق والمعلبة، ويجب تناولها مرتين يوميًا كونها غنية بالأوميجا 3.

ولفتت الدكتورة دعاء حامد إلى أن مرحلة الحمل يحدث بها بعض التغيرات الفسيولوجية، ويجب خلال هذه الفترة الاهتمام بنوع الطعام الذى تأخذه السيدة الحامل أكثر من كم الطعام، خصوصًا الثلاثة أشهر الأولى، إذ يتم تقسيم فترة الحمل لثلاث مراحل، وكل مرحلة منها ثلاث شهور، فى الثلاثة أشهر الأولى من الحمل نهتم بالجودة والكم للطعام، إذ تأخذ الأم نفس السعيرات الحرارية التى كانت تأخذها قبل الحمل بنفس السعرات الحرارية الجيدة.