دراسة تكشف عن رابط بين الملح ومرض السكر النوع الثاني
أظهرت دراسة حديثة أن تناول الصوديوم بانتظام في الوجبات يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكر "النوع الثاني".
أجرت الدراسة، التي أُجريت في كلية الطب بجامعة لندن، أن هناك ارتباطاً بين إضافة الملح إلى الوجبات وزيادة خطر الإصابة بمرض السكر (النوع الثاني) بنسب تصل إلى 25٪. وذلك مقارنة بأولئك الذين نادراً ما يضيفون الملح إلى وجباتهم.
تم تحليل البيانات الخاصة بأكثر من 402، 982 شخص خلال الفترة من 2006 إلى 2010، وتوصلت الدراسة إلى أن السمنة وارتفاع نسبة الدهون في الجسم قد تكون جزئياً من السبب وراء هذا الارتباط.
من المعروف أن السمنة تسهم في زيادة خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل مرض السكر النوع الثاني. إلى جانب السمنة، قد يكون الدهون الثلاثية والكوليسترول الحر عوامل مؤثرة أيضًا.
مرض السكر النوع الثاني يحدث عندما تصبح خلايا الجسم مقاومة للأنسولين، وهو هرمون يلعب دورًا مهمًا في إدارة مستويات السكر في الدم.
يُشير الباحثون إلى أهمية التحكم في تناول الملح في الوجبات، وتوخي الحذر من الإفراط فيه، وذلك لتقليل خطر الإصابة بمرض السكر والحفاظ على الصحة العامة.
للمزيد: تابع خليجيون نيوز، للتواصل الاجتماعي تابعنا على خليجيون
للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك
