وزارة الزراعة المصرية توضح حقيقة البطيخ المسرطن بالأسواق
أصدر المتحدث الرسمي باسم البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية بوزارة الزراعة المصرية، سليمان عمران وهو رئيس البرنامج، بيانا حول حقيقة ما تداوله البعض عن وجود بطيخ في الأسواق المصرية مسرطن.
وزارة الزراعة تؤكد عدم وجود بطيخ مسرطن
وقال عمران في مداخلة هاتفية له بأحد البرامج التليفزيونية المحلية المصرية، مساء أمس الأحد أن البطيخ الذي تم طرحه في السوق المصري مؤخراً، آمن تماما من المواد المسرطنة ولا يحتوى على أي مبيدات مرشوشة به.
وأوضح عمران وأن البطيخ بطعمه الحالي، والبياض الذي بداخله هو ما يشير إلى وجود مواد مسرطنة، ولكن هذا البياض يكون بسبب حصاد البطيخ مبكراً متابع: «ساعات بيكون في طبقة زي قشرة نايلون بيضة، دي نأكلها مفيهاش أي مشكلة».
وأكد أن «البطيخ المصري على جودة عالية، وجود ثقافة عالية من قبل مزارعي البطيخ في البلد حاليا».
حقائق مثيرة للاهتمام حول البطيخ
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء مما يعني عمليا أنك تتناول كمية جيدة من الطعام مع كمية أقل من السعرات الحرارية. علاوة على ذلك، إليك بعض الحقائق المهمة حول ما تحتاج إلى معرفته:
* يوجد حوالي 1200 نوع مختلف من البطيخ في جميع أنحاء العالم.
* يُزرع البطيخ في صندوق على شكل صندوق في اليابان منذ 40 عامًا.
* هذه هي الفاكهة الأكثر استهلاكًا في الولايات المتحدة.
* يحتوي على 40 سعرة حرارية فقط لكل كوب.
* هناك بعض أصناف البطيخ التي تحتاج إلى 130 يومًا حارًا حتى تنضج.
* أنه يقلل من الالتهابات في جسمك.
* أنها لا تحتوي على الكولسترول السيئ مما يجعل هذه الفاكهة الصحية عامل جيد لإنقاص الوزن.
* وفي مصر القديمة، كان يتم وضع البطيخ تحت قبر الدفن كدليل على تغذية المقبرة.
* تمت زراعة هذه الفاكهة الصحية في أوروبا في القرن الثالث عشر وفي الصين خلال القرن العاشر.
الفوائد الصحية للبطيخ
1. بقاء الجسم رطب
2. يساعد في إدارة نسبة السكر في الدم
3. يساعد في إنقاص الوزن
4. يساعد على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية
5. يقلل من شدة الربو
6. يقلل من مشاكل الأسنان
7. يحارب الالتهابات المختلفة بالجسم
8. مفيد لوظيفة الأعصاب
9. يمنع ضربات الشمس
10. مفيد لصحة الكلى
في المتوسط، يحتوي البطيخ
11. قد يساعد في صحة العين
12. تهدئة آلام العضلات
13. فوائد الهضم لتخفيف أي مشاكل عسر الهضم أو الإمساك.
أقرا أيضا: اللقطات الأولى لزفاف الشيخة انتصار ابنة الشيخ جابر الأحمد الصباح
